Yediğimizde Kendimizi İyi Hissettirecek 7 Gıda!

04-03-2024 17:24
Yediğimizde Kendimizi İyi Hissettirecek 7 Gıda!
Ruh halimiz ve yiyecekler arasında bir bağlantı olabileceğini düşündünüz mü hiç? Moralimiz bozuk olduğunda kendimizi yemeğe vermemiz tesadüf mü? Tabii ki değil. Ruh hali yemeği olarak bilinen mood food kısaca gıdaların modumuzla olan ilişkisini anlatır.

Yiyecekler içerdikleri besin öğeleri ile vücudumuza birçok fayda sağlar. Beynimizdeki sinir reaksiyonlarını uyararak, kimyasal salınımlar ile ruh halimizi etkileyebilir. Mesela mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin hormonunu duymuşsunuzdur. Serotonin hormonunun salgılanması triptofan varlığında gerçekleşir. Triptofan, vücudumuz için gerekli olan bir aminoasittir. Yani triptofan içeren gıdalar ruh halimize iyi gelebilir. 

Birçok kişi kendini kötü hissettiğinde tatlı yiyeceklere yönelir. Aslında yediğimiz tatlılar bizi kısa bir an için mutlu eder. Uzun vadede bize fayda sağlamaz. Bunun yerine kendimizi daha iyi hissetmek için genel sağlık durumumuza iyi gelecek olan gıdalara yönelmemiz gerekir. 

Ruh Haline İyi Gelen Gıdalar (Mood Food Besinler)
Yeşil Çay
Yeşil çayın bizler için birçok faydası olduğunu biliyoruz. Peki sakinleştirici etkisini biliyor muydunuz? Yeşil çay L-theanine aminoasidini içerir. Bu sayede beyindeki gerilim, stres, kaygı ile ilgili olan kimyasalların seviyesini azaltır. Böylece uyuşukluk olmadan gevşemeyi, rahatlamayı sağlar.

Yaban Mersini
Kendi küçük bir meyve olsa da faydaları çok fazladır. Her şeyden önce zengin bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar, sağlığa iyi gelen bileşikler olarak tanımlanmaktadır. Doğal bir antidepresan olarak kabul edilen bir meyvedir. 

Muz
Herkesin severek tükettiği meyvelerden biridir. Muz B6 vitamini, magnezyum minerali ve triptofan aminoasidi bakımından zengindir. Tüm bu bileşikler sayesinde ruh haline iyi gelen gıdalar arasında yer alıyor. B6 vitamini dopamin ve serotonin gibi iyi hissetmemizi sağlayan hormonların sentezlenmesine yardım eder. Ayrıca muz içerdiği şeker ve lif sayesinde kan şekerini dengeler. Bu durum da ruh halinizi sabit tutmanıza yardımcı olabilir. 

Fermente Gıdalar
Fermente gıdalar bağırsak sağlığımızı destekleyen probiyotikler açısından zengin gıdalardır. Mutluluk hormonu olan serotonin de büyük oranda bağırsaklarda yer alan yararlı bakteriler tarafından üretilir. Bu yüzden yoğurt, kefir, kombucha, lahana turşusu gibi fermente gıdalar kendimizi iyi hissetmemizi sağlayabilir. 

Bitter Çikolata
Çikolata içerisinde kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak birçok bileşik vardır. Mesela içeriğindeki şeker bize enerji verir. Beyin sağlığı açısından önemli olan flavonoid bileşiklerini içerir. Bu bileşikler duygu durumumuzu iyileştirebilir. Ayrıca serotonin hormonu salgılanmasına öncülük eden triptofan açısından zengin bir yiyecektir. Endorfin salınımını uyararak iyi olma hissini destekler. Fakat tüm bunların yanında kalorisinin yüksek olduğunu da hatırlatalım. 

Brokoli
Brokoli sofralarımızda mutlaka yer alması gereken sebzelerden biridir. Folik asit, magnezyum ve B6 vitamini bakımından zengindir. Bu yüzden stres giderici ve depresyon karşıtı bir sebze olarak tanımlayabiliriz. Ayrıca içerisinde sakinleştirici etkileri olan kükürt bileşiği sülforan da vardır. 

Yulaf 
Yulaf, kan şekeri seviyenizi dengeleyen ve ruh halinizi iyileştiren lif sağlar. Ayrıca demir minerali açısından iyi bir kaynaktır. Bu sayede demir eksikliği sonucunda oluşan yorgunluk, halsizlik gibi semptomların azalmasına yardımcı olabilir. 

Kendinizi iyi hissetmenize yardımcı olabilecek SlimPlus Granola çeşitlerimize buradan göz atabilirsiniz. 

Yapılan araştırmalarla belirli gıdaların genel beyin sağlığına ve ruh haline iyi geldiği kanıtlanmıştır. Yazı içerisinde size fikir vermesi açısından bu gıdalardan bazılarını paylaştık. Kendimizi iyi veya kötü hissetmemiz yani ruh halimiz stres, çevre, genetik, yaşam şekli gibi birçok faktörden etkilenmektedir. Yani duygu durumumuzu sadece gıdalara bağlamamız da doğru değildir.


IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.